Complexiteit van allergenenbeheer
Allergenen zitten niet alleen in het eindproduct, maar ook in sub-ingrediënten, smaakstoffen en hulpstoffen. Wanneer een leverancier de samenstelling van een ingrediënt wijzigt, moet dat doorwerken in alle producten die dat ingrediënt bevatten. Handmatig bijhouden is foutgevoelig; een PIM-systeem automatiseert deze cascade-updates.
Voedingswaarden berekenen uit receptuur
Geavanceerde PIM-systemen kunnen voedingswaarden automatisch berekenen op basis van de productreceptuur. Wanneer de samenstelling wijzigt, worden de voedingswaarden automatisch herberekend. Dit voorkomt fouten die ontstaan bij handmatige berekening en bespaart enorm veel tijd bij receptuurwijzigingen.
Meertalige allergenendeclaratie
Voedselproducenten die exporteren moeten allergenen in de lokale taal vermelden, conform de wetgeving van het bestemmingsland. Een PIM-systeem beheert vertalingen en landspecifieke regelgeving centraal, zodat elke export automatisch de juiste allergenendeclaratie bevat.
Op zoek naar de juiste PIM-oplossing?
Vergelijk alle PIM-softwareoplossingen en vind het systeem dat past bij jouw organisatie.
Bekijk PIM-oplossingen →